• Bon Plan à Avignon – Déjeuner Chez les Voisins d’à côté… Mon restaurant / traiteur Italien et son épicerie aux nombreux mets savoureux….





    Ce midi j’ai déjeuné chez « Les Voisins d’à côté », à quelques minutes de chez moi, à l’entrée de la porte saint-lazare c’est ouvert en Juillet 2015 une petite merveille culinaire.

    Un restaurant familial et très accueillant créé par Stanilas et Chloé, il est fils de napolitains, elle est franco-québécoise, un duo choc qui avait à l’époque « Les voisins du dessus » sur l’aérodrome de Pujaut.

    On entre par l’épicerie ouverte sur la cuisine où s’affairent aux fourneaux Stan et Aurèl qui est auvergnat. L’ambiance est au beau fixe, comme chaque jour, on sent en plus la bonne odeur des plats qui mijotent et le bonheur que cette belle équipe à de travailler ensemble.

    Capture d’écran 2016-01-29 à 17.58.20 Bon Plan à Avignon - Déjeuner Chez les Voisins d'à côté… Mon restaurant Italien et son épicerie aux nombreux mets savoureux….

    Accueillie par Nicolas, franco-allemand  qui gère la salle et le service, je m’installe à l’entrée, je suis venue il y a quelques semaines, mais le temps file et me voilà  prête à poser des tas de questions et à commander un plat proposé à la voix, car ici pas de cartes, on nous propose chaque jour 3 à 4 plats et la fameuse et fabuleuse « Napolitaine » assiette de dégustation gargantuesque composée de merveilles napolitaines bien-sur et l’on peut terminer par un dessert comme la tarte tatin, le tiramisu ou une glace maison, tous des spécialités !

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    Chloé arrive d’ailleurs avec la tarte tout juste sortie du four… renversante !

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    Les produits sont frais, certains de la région mais beaucoup arrivent de Naples:

    Les mozzarellas sont réalisées par un artisan napolitain qui a ses buffles, il produit son lait et réalise toutes ses mozzarellas, vous y découvrirez la provola (fumée au feu de paille), la scamorza (séchée) et la fraiche (bien différente de celles que l’on a l’habitude d’acheter, elle est goûteuse et réalisée dans la pure tradition napolitaine).

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    Les pâtes fraiches sont réalisées sur place ou créées aussi par un artisan napolitain, ce midi j’ai mangé des raviolis à la ricotta sur lit d’épinard… un délice.

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    Et quelques fruits et légumes…

    Chloé vient me montrer la photo du meilleur café italien de Montréal qui se trouvait juste en face de chez elle et où sa mère allait acheter son café, elle était d’ailleurs à l’époque la seule femme à avoir le droit de rentrer en ces lieux.

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    Chloé ajoute avec son sourire qui ne la quitte jamais : « la boucle est bouclée », je vivais en face du meilleur café italien de Montréal et aujourd’hui j’ajouterais, qu’ils ont l’un des meilleurs restaurant Italien du Vaucluse.

    Les ++ Des Voisins d’à Côté ne manquent pas… l’épicerie propose de très nombreux produits frais, du vin, des pâtes fraiches ou sèches, du vinaigre balsamique et une foule de produits de qualité.

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    Ouverte jusqu’à 20h vous pouvez aller vous faire plaisir pour le repas du midi ou du soir et en profiter pour déguster le café d’un torréfacteur napolitain, réalisé avec une véritable machine italienne. Nicolas vous proposera un café noir, un cappuccino ou un noccelatto servi avec de la crème de noisette et pourquoi pas l’accompagner d’une part de gâteau.

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    Et si vous voulez manger chez vous ou au bureau, « Les Voisins d’à Côté » proposent un service de traiteur, les plats sont servis dans des barquettes que nous avons simplement à glisser au four.

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    Je vais m’arrêter là, car je pourrais vous en parler encore de nombreux paragraphes, et le plus simple est d’y aller. Pensez à réserver !

    INFOS ++ Les Voisins d’à Côté se trouvent – 164, rue de la Carreterrie à Avignon – Réservation au 04 90 85 16 31. Du lundi au Samedi de 9h à 20h.

    Plat 12 € et Plat + dessert 15 €.

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