• Bon Plan à Avignon et Vaucluse – En janvier 2013 – Les recettes de la Petite cuisine des Halles – Offert par Avignon Tourisme et les commerçants.





    Ca c’est une superbe idée et plein de belles recettes savoureuses à réaliser chez nous… 

    Alors si vous ne le saviez pas et pour vous éviter de chercher, il vous suffit d’aller cliquer sur le Pdf  avec 21 pages avec des recettes à découvrir, sous l’édito et le tour est joué. Cuisinez bien et bon appétit les gourmands et gourmandes. Bénédicte.

    L’Edito à retrouver dans le communiqué :

    « Manger pour se nourrir, ça, c’était avant. Maintenant, on ne se nourrit plus, on déguste, on goûte, on apprécie un mets ou on se délecte d’un plat. En quelques années, cuisiner est devenu un moment de plaisir, voire même de détente. Et on retrouve cette tendance dans notre marché. Nos démonstrations de cuisine du samedi sont de véritables institutions, suivis par un public de plus en plus averti et avide de conseils et d’idées « saveurs ». Alors, ne boudons notre bonheur de persévérer dans notre idée que les Halles d’Avignon doivent continuer à être la référence dans tous les domaines de la « cuisine-plaisir ». C’est, en Provence, encore le seul lieu où l’on retrouve autant de commerçants indépendants représentant tous les secteurs alimentaires.

    Où trouver ailleurs qu’aux Halles, sous un même toit, du jambon « pata Negra », du saumon sauvage, de la truffe, des cèpes frais, des pieds et paquets et toutes ces produits authentiques indispensables dans la cuisine de tradition ?

    Pas étonnant de croiser dans un tel marché les plus grands chefs de la région qui vont vous livrer dans ce magazine une de leurs recettes afin que vous puissiez vous aussi, de retour de vos courses aux Halles, perpétuer le bon goût. « Joël BONNY – Président de l’association des commerçants des Halles.

    C’est vrai que les halles c’est un lieu de vie et gastronomique absolument génial… On est tous d’accord et merci pour ce carnet de cuisine. 

    Le PDF pour avoir toutes les recettes : Cliquez ici

    INFOS ++ Si vous êtes de passage à Avignon ou des nouveaux arrivants, ce lieu est un incontournable de la ville – Les Halles d’Avignon se trouvent  – 18 Place Pie – à AVIGNON

    OUVERT TOUS LES MATINS SAUF LE LUNDI DE 7H À 13H

    Si vous avez eu les recettes de la petite cuisine des Halles sur le blog des Bons Plans, ce serait vraiment merveilleux que vous partagiez l’article, regardez il y a tous les liens sur facebook, twitter, etc… Un grand merci. Bénédicte. 

    Partager cet article
  • Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

  • Rechercher

    Pour que le blog puisse perdurer :

    èvènements

  • février 2019
    L M M J V S D
    « Jan   Mar »
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728  
  • Avignon

    PARTENAIRE

    Bons Plans

  • Devenez partenaire des Bons Plans d’Avignon   du Grand Avignon et du Vaucluse   AVOIR DE LA VISIBILITÉ ET ÊTRE RÉFÉRENCÉ SUR LE BLOG : DEMANDEZ LE KIT MEDIA à lesbonsplansdavignon@gmail.com Le blog compte en 7 années d’existence, ouverture le … Continuer la lecture

  • Lundis Jazz au Café Saint Jean     Cette adresse est un belle adresse où l’on est bien, où l’on mange bien et où en plus les lundis soirs on peut se faire un dîner en musique. Ils ont décidé … Continuer la lecture

  • MARCHÉ DE NOURRITURE SAINE     Vous et moi, nous n’avons pas l’envie et le temps de mal nous nourrir, de mal nourrir nos enfants, de mal consommer et de nourrir un système qui détruit tout. Donc parce que nous … Continuer la lecture

  • Vacances de février Stage pour les enfants de 4 à 7 ans Le 20 février 2019, de 10h à 12h Arbre, tous les styles sont dans la nature, Du dessin réaliste à un arbre cubiste à la Picasso. Jeux de dessin … Continuer la lecture

  • MANU and CO au YES HÔTEL   Manu and Co Trio Jazz Manouche, c’est des standards de Jazz Manouche, mais pas que ! Le contrebassiste Maxime Oudry, le guitariste Lucas Guillaneux et le chanteur guitariste HANNOTEAUX Manuel revisite le répertoire … Continuer la lecture

  • JAM SESSION à l’AJMI     Inspirées des sessions new-yorkaises des années 40, les Jam Sessions sont placées sous le signe de la rencontre, du partage et de la convivialité. L’occasion pour les musiciens professionnels et amateurs de se rencontrer … Continuer la lecture

  • SOIRÉE DÉGUSTATIONS   Voilà une très belle occasion de découvrir les produits de la Maison Moga, épicerie fine, fromagerie et cave à vins..  dans une autre Maison que nous sommes nombreux à aimer pour l’ambiance, le service, le programme, la … Continuer la lecture

  • Partenaires

    Partenaires

    Bons Plans

  • Si vous suivez mes articles sur le blog des Bons Plans d’Avignon, vous savez que je suis une adepte des produits bio, équitables, qui ont pour ligne de conduite la protection de notre environnement, de notre corps et je prône … Continuer la lecture

  • Partenaires

  • Ce midi j’ai déjeuné chez « Les Voisins d’à côté », à quelques minutes de chez moi, à l’entrée de la porte saint-lazare c’est ouvert en Juillet 2015 une petite merveille culinaire. Un restaurant familial et très accueillant créé par Stanilas et Chloé, … Continuer la lecture

  • Marion et Laurent ont repris le restaurant en 2009. Ils ont fait leurs classes dans les plus belles tables de la Région, telles que Christian Etienne, l’Auberge de Cassagne, Helene traiteur, la Mirande, Le Saule Pleureur à Monteux… Ils aiment les … Continuer la lecture

  • Manger gastronomique à un prix poétique. Soyez immédiatement rassurés vous pouvez lire cet article et aussi aller déguster la cuisine du chef Florent Pietravalle au déjeuner ou au dîner car il y a un menu du marché des plus abordables. Comment … Continuer la lecture

  • J’ai rencontré Yohana Doudoux lors de la première édition du Printemps des Créateurs que j’ai organisé à Avignon en 2015. Yohana est une femme longiligne, douce, artiste/créatrice de talent, relieuse et créatrice de carnets, albums, cahiers, restauratrice de livre, elle … Continuer la lecture

  • Un nouveau restaurant qui m’a enchanté, Le Violette. Quel plaisir de découvrir une nouvelle adresse de qualité qui se trouve dans la cour d’un des haut lieux de la vie culturelle et artistique de la Ville d’Avignon, la Collection Lambert. … Continuer la lecture

    On parle de nous – Presse

  • Le 05 avril 2013 Dans le magazine ELLE – Dossier Elle Marseille et sa région. Les journalistes Nathania Cahen, Rebecca Lerie et Élodie Liénard parlent de leurs coups de cœur : Selon les journalistes, je suis dans la catégorie : … Continuer la lecture