• Bon Plan à Avignon – Le 20 octobre 2012 – A 14h30 – Atelier de dégustation autour du chocolat chez Aline Géhant





    Aline Géhant est une femme passionnante, douce, qui vous transmet avec de jolis mots et des créations délicates et renversantes son univers, celui du Chocolat.

    Elle vous propose dans les coulisses de sa boutique, une dégustation autour du chocolat.

    C’est l’heure de la découverte des saveurs du chocolat et de son histoire. Partez à la découverte du cacao et de ses arômes!

    On pourrait comparer une dégustation de chocolat à une dégustation de vins, il y a autant de saveurs et d’accord subtiles à découvrir.

    Aline nous transmet son savoir faire, l’histoire du chocolat, du fruit au produit. Cet univers renversant et enivrant met en éveil nos papilles mais aussi le toucher, l’odorat et la vue.

    Aline Géhant a eu un véritable coup de cœur pour cette matière qu’elle dompte avec talent et savoir-faire et elle a créé ces ateliers pour nous le transmettre.

    Nous sommes 7 à assister à cet atelier, Aline est une chef d’orchestre passionnante.

    On casse, on sent, on raconte avec nos mots, au rythme de nos inspirations et on apprend tout en dégustant les créations de la chocolatière avignonnaise.

    Vous serez initiés à l’art de la dégustation de chocolats d’origines différentes.

    Vous apprendrez où et comment sont cultivés les cacaoyers… et comment on obtient du chocolat à partir de la fève de cacao !

    Vous dégusterez des pralinés et ganaches et découvrirez leur fabrication.

    Enfin, une démonstration de ganache sera réalisée pour vous transmettre le secret de sa réussite !

    Le prochain atelier de dégustation est le 20 octobre à 14h30. Réservez vite !!

    Si vous ne connaissez pas, allez y et surtout faites moi confiance, vous deviendrez addict. Si si, je peux vous l’assurer.

    Durée : 1h30

    Participation : 32€/personne – 60€/2 personnes

    Les prochaines dates des ateliers de dégustation de chocolat sont :

    Le samedi 19 janvier, le samedi 09 février 2013, le samedi 20 avril 2013 et le samedi 11 mai 2013

    BON PLAN ++ Choisissez une date avec vos amis : possibles selon disponibilités (sauf en novembre, décembre et mars), si minimum de 6 personnes.

    INFOS ++ La boutique et le laboratoire d’Aline Géhant se trouve au – 15, rue des Trois Faucons – à Avignon – Tel : 04 90 02 27 21.

    Le site : agchocolatier.e-monsite.com

    Si vous avez eu l’info sur les Bons Plans d’Avignon, dites le et surtout pensez à partager vos Bons Plans et là s’est un très bon plan à vivre. Merci beaucoup. Bénédicte.

    Partager cet article
  • Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

  • Rechercher

    Pour que le blog puisse perdurer :

    èvènements

  • mars 2019
    L M M J V S D
    « Fév   Avr »
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Avignon

    PARTENAIRE

    Bons Plans

  • Devenez partenaire des Bons Plans d’Avignon   du Grand Avignon et du Vaucluse   AVOIR DE LA VISIBILITÉ ET ÊTRE RÉFÉRENCÉ SUR LE BLOG : DEMANDEZ LE KIT MEDIA à lesbonsplansdavignon@gmail.com Le blog compte en 7 années d’existence, ouverture le … Continuer la lecture

  • Lundis Jazz au Café Saint Jean     Cette adresse est un belle adresse où l’on est bien, où l’on mange bien et où en plus les lundis soirs on peut se faire un dîner en musique. Ils ont décidé … Continuer la lecture

  • MARCHÉ DE NOURRITURE SAINE     Vous et moi, nous n’avons pas l’envie et le temps de mal nous nourrir, de mal nourrir nos enfants, de mal consommer et de nourrir un système qui détruit tout. Donc parce que nous … Continuer la lecture

  • Animations et Ateliers aux Halles d’Avignon mars   Petites Cuisines : 02 mars 2019 : La Petite Pèche, Avignon, chef Mathieu Kunstmann: Filet de canette, façon tandoori au garam-massala, polenta grillée. 09 mars 2019 : Le Diapason, Avignon, chef Kevin … Continuer la lecture

  • La Mac’a expose    La MAC’A : Maison des Arts Contemporains d’Avignon est une association culturelle qui a pour objectif, à travers ses activités, de faire connaître et de favoriser la diffusion de l’art contemporain. Cette année 2019 le Thème … Continuer la lecture

  • EXPOSITION CHEZ ARTS UP   Dans le cadre du Printemps des Poètes 2019, l’association Arts Up accueille l’artiste-écrivain avignonnaise Noe Sovage. Parce que la beauté n’est pas toujours là où on l’attend, pas toujours là où la société actuelle nous … Continuer la lecture

  • LES ÉCO FESTIVE #1   Tous les festivals  et événements aujourd’hui devraient être investit dans l’écologie… Et Teddy Sambuki, le créateur d’Innove et les structures associées le font ! Pour cette première édition, le projet rassemble 4 structures actives du … Continuer la lecture

  • WINE MIX ENFANT TERRIBLE   Ce vin, Enfant Terrible est un délice pour les papilles… Voilà une occasion de lâcher prise tout en dégustant les vins de la Cave Laudun-Chusclan. En partenariat avec le Balthazar, les jeunes vignerons de Laudun … Continuer la lecture

  • Exposition « Sans Gravité » Une poétique de l’air     EDIS a le plaisir de vous inviter à l’Ardenome, ancien Grenier à sel (Avignon) vendredi 22 mars 2019 à 18h30 pour le vernissage de l’exposition “Sans Gravité“, une poétique de l’air. … Continuer la lecture

  • FESTO PITCHO PARADE   C’est quoi Festo Pitcho ? Festo Pitcho, un temps fort de spectacles pour publics jeunes en Vaucluse et dans le Gard, qui est organisé par un collectif réunissant des structures culturelles ou éducatives et des collectivités … Continuer la lecture

  • INTERNATIONAL FOOD MARKET     Laissons-nous embarquer pour un tour du monde à la découverte de nouvelles saveurs … L’International Food Market revient pour une quatrième édition. Séverine Sagnet, Florent Pietravalle qui a reçu  une étoile et a rejoint ainsi le … Continuer la lecture

  • Van Gogh, la nuit étoilée   Le nouveau spectacle des Carrières de Lumières, réalisé par Gianfranco Iannuzi, Renato Gatto et Massimiliano Siccardi avec à la collaboration musicale de Luca Longobardi. Ce nouveau Spectacle denson et lumière va vous prendre au … Continuer la lecture

  • Partenaires

    Partenaires

    Bons Plans

  • Si vous suivez mes articles sur le blog des Bons Plans d’Avignon, vous savez que je suis une adepte des produits bio, équitables, qui ont pour ligne de conduite la protection de notre environnement, de notre corps et je prône … Continuer la lecture

  • Partenaires

  • Ce midi j’ai déjeuné chez « Les Voisins d’à côté », à quelques minutes de chez moi, à l’entrée de la porte saint-lazare c’est ouvert en Juillet 2015 une petite merveille culinaire. Un restaurant familial et très accueillant créé par Stanilas et Chloé, … Continuer la lecture

  • Marion et Laurent ont repris le restaurant en 2009. Ils ont fait leurs classes dans les plus belles tables de la Région, telles que Christian Etienne, l’Auberge de Cassagne, Helene traiteur, la Mirande, Le Saule Pleureur à Monteux… Ils aiment les … Continuer la lecture

  • Manger gastronomique à un prix poétique. Soyez immédiatement rassurés vous pouvez lire cet article et aussi aller déguster la cuisine du chef Florent Pietravalle au déjeuner ou au dîner car il y a un menu du marché des plus abordables. Comment … Continuer la lecture

  • J’ai rencontré Yohana Doudoux lors de la première édition du Printemps des Créateurs que j’ai organisé à Avignon en 2015. Yohana est une femme longiligne, douce, artiste/créatrice de talent, relieuse et créatrice de carnets, albums, cahiers, restauratrice de livre, elle … Continuer la lecture

  • Un nouveau restaurant qui m’a enchanté, Le Violette. Quel plaisir de découvrir une nouvelle adresse de qualité qui se trouve dans la cour d’un des haut lieux de la vie culturelle et artistique de la Ville d’Avignon, la Collection Lambert. … Continuer la lecture

    On parle de nous – Presse

  • Le 05 avril 2013 Dans le magazine ELLE – Dossier Elle Marseille et sa région. Les journalistes Nathania Cahen, Rebecca Lerie et Élodie Liénard parlent de leurs coups de cœur : Selon les journalistes, je suis dans la catégorie : … Continuer la lecture