• Bon Plan à Avignon – Les Samedis et Dimanches – De 9h30 à 14h – Brunch à la Ferme – Au Mazet des Papes.





    Breakfast + Lunch = Brunch, j’en suis une adepte et dès qu’il y en a un, je ne peux m’empêcher d’aller le tester pour nous.

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    En voici un nouveau, un Brunch 100 % terroir, au Mazet des Papes une ferme sur l’île de la Barthelasse.

    Au Mazet des Papes, ils produisent des fruits et des légumes dans les règles de l’agriculture biologique et élèvent des porcs, des moutons et des poules qui se promènent en semi-liberté sur la ferme. La viande et les oeufs sont certifiés bio et en quantité limitée.

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    Vous aurez tout le plaisir de déguster tous leurs produits lors du brunch préparé par Rinske, pendant que Loïc aide, discute, accueil des amis. Leur rôle d’hôtes leur va à merveille, ils sont très sympa et c’est un vrai plaisir de partager un moment avec eux.

    Si il fait beau, on est en terrasse à l’abris du vent, exposée plein sud et sinon, dans la petite salle près de la cuisine. Ne vous attendez pas à une salle de restaurant, la pièce est petite et sans style particulier, mais on y est bien, c’est simple, c’est chez eux, c’est généreux, on a très bien mangé, on a discuté avec tout le monde tout en ayant de l’intimité, c’est un lieu qui fait du bien et j’ai déjà envie d’y retourner.

    Bon Plan à Avignon - Les Samedis et dimanches - De 9h30 à 14h - Brunch à la Ferme - Au Mazet des Papes.

    Bon Plan à Avignon - Les Samedis et dimanches - De 9h30 à 14h - Brunch à la Ferme - Au Mazet des Papes.

    Rinske cuisine absolument tout ce qui est servi pendant le brunch où les déjeuners du Mazet et avec les produits récoltés à la ferme, ils créent avec un Chef, des confitures, des soupes, des jus de fruit, des compotes… vous allez vous régaler.

    Bon Plan à Avignon - Les Samedis et dimanches - De 9h30 à 14h - Brunch à la Ferme - Au Mazet des Papes.

    Le Brunch du Mazet des Papes se compose d’une grande assiette gourmande, d’une boisson chaude, d’un jus de fruit (poire, pêche, pomme), de pain blanc et complet, de confitures de la Ferme et d’un dessert… C’est bon, gourmand, du terroir, copieux et au prix de 15,40 € ( 8,75 € pour les enfants de – de 12 ans.)

    Bon Plan à Avignon - Les Samedis et dimanches - De 9h30 à 14h - Brunch à la Ferme - Au Mazet des Papes.

    Bon Plan à Avignon - Les Samedis et dimanches - De 9h30 à 14h - Brunch à la Ferme - Au Mazet des Papes. Capture d’écran 2015-03-13 à 07.59.41

    Rinske adore cuisiner et en ce moment, elle s’inspire beaucoup du livre de cuisine « Ottolenghi », réalisé par deux israéliens, un des best-sellers de la cuisine au Royaume Uni :

    Bon Plan à Avignon - Les Samedis et dimanches - De 9h30 à 14h - Brunch à la Ferme - Au Mazet des Papes.

    « Les deux auteurs ont su créer des recettes simples et innovantes, inspirées de leur enfance passée respectivement dans l’Ouest et l’Est de Jérusalem. Ils sont aussi allés puiser leur inspiration dans les traditions culinaires du Maghreb, du Liban, d’Italie et de Californie. 140 recettes originales et saines, alliant poissons, viandes, délicieuses salades, pains et, pour finir, leurs délicieuses meringues et gâteaux. »

    Profitez de cette belle journée et bon appétit au Mazet des Papes. 

    INFOS ++ Le Mazet des Papes se trouve – 634 chemin du Mazet à Sauveterre, sur le Nord de l’île de la Barthelasse – Tel : 04 90 02 22 35.

    Le site : CLIQUEZ ICI

    Passez un petit coup de fil pour ne pas vous perdre ! C’est ce que j’ai fait à plusieurs reprises (sourires)

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  • Une réponse à Bon Plan à Avignon – Les Samedis et Dimanches – De 9h30 à 14h – Brunch à la Ferme – Au Mazet des Papes.

    1. Miam! Ca fait envie! Merci pour cette découverte à un prix très abordable! On ira tester ça!

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