• Bon Plan à Avignon – « Pace e Salute » – Un Restaurant Corse à Tapas où l’on se sent à la maison et où la cuisine est gourmande !!





    Pace e Salute, on m’a parlé de très nombreuses fois de ce restaurant Corse qui se trouve place des Carmes…

    Un restaurant oui, mais pas que… c’est plus que ça ! C’est une table pour parler avec la patronne, Michèle, originaire de Calvi qui a été directrice d’hôtels à Paris pour ensuite venir à Avignon ouvrir ce lieu familial en 2009 avec l’un de ses fils, Thibault.

    C’est un restaurant pour manger avec gourmandise une cuisine Corse élaborée et franchement accessible, dont la carte change tous les 23 jours !!

    Bon Plan à Avignon - "Pace e Salute" - Un Restaurant Corse à Tapas où l'on se sent à la maison et où la cuisine est très bonne !! exemple d’une carte du Pace e Salute. 

    C’est un lieu où dès les premières secondes, on se sent en famille, une maison qui ne manque pas de personnalité et de générosité, de la cuisine aux échanges, vous l’aurez compris, on vient ici pour la cuisine, Michèle la patronne, le lieu, les attentions multiples et le professionnalisme de Thibaut qui assure en tout point.  (Il a même pensé à apporter de l’eau à ÉTOILE, merci Thibault)

    Avant tout, on réserve car le restaurant fait un carton, ensuite et selon la saison on s’installe à l’intérieur ou sur la terrasse, puis Michèle vient à notre table, elle prend place en s’asseyant avec nous pour nous expliquer la carte d’un bout à l’autre.

    Bon Plan à Avignon - "Pace e Salute" - Un Restaurant Corse à Tapas où l'on se sent à la maison et où la cuisine est très bonne !!

    Les tapas sont copieux, variés et tous sont bons… de quoi se tordre les méninges pour savoir quoi choisir mais n’hésitez pas à demander conseil…

    Bon Plan à Avignon - "Pace e Salute" - Un Restaurant Corse à Tapas où l'on se sent à la maison et où la cuisine est très bonne !!

    Le premier d’ailleurs, est de choisir 2 tapas si on a une « petite » faim + en partager un si on a une faim « normal » et si on a une « très grosse » faim alors il faut opter pour 3 spécialités et cela sera bien suffisant. Croyez-en la maitresse des lieux qui nous conseille les accords entre les différents mets, qui nous sont servis ensuite tous ensemble.

    Bon Plan à Avignon - "Pace e Salute" - Un Restaurant Corse à Tapas où l'on se sent à la maison et où la cuisine est très bonne !!

    Le rapport qualité prix est absolument parfait, les plats sont généreux, les mets gourmands, le choix varié, les produits sont achetés brut et tout est fabriqué et préparé ici comme par exemple,  la belle viande qui est coupé sur place, les courses sont faites tous les jours, c’est de la vrai cuisine gourmande…

    Bon Plan à Avignon - "Pace e Salute" - Un Restaurant Corse à Tapas où l'on se sent à la maison et où la cuisine est très bonne !! Bon Plan à Avignon - "Pace e Salute" - Un Restaurant Corse à Tapas où l'on se sent à la maison et où la cuisine est très bonne !!

    Durant le repas, Michèle et Thibault ont de nombreuses attentions, un geste par ci, un sourire par là, un regard afin que rien ne manque et surtout le plus important pour eux est que l’on passe un très bon moment, ce qui à chaque fois est chose faite.

    Je ne peux que vous conseiller d’y aller, un restaurant pour rire, partager un moment de vie bien rempli, si vous voulez vous retrouver les yeux dans les yeux ce n’est pas tout à fait le lieu pour, mais par contre, l’adresse est parfaite pour rencontrer de belles personnes et assouvir notre gourmandise avec une cuisine Corse de qualité.

    Bon Plan à Avignon - "Pace e Salute" - Un Restaurant Corse à Tapas où l'on se sent à la maison et où la cuisine est très bonne !!

    INFOS ++ Pace e Salute se trouve – 25, Place des Carmes à Avignon. Réservez au
    04 90 87 26 51.

    Si vous avez eu l’info sur les Bons Plans d’Avignon, dites-le en y allant, c’est important pour soutenir le site et partagez cette très belle adresse Corse à Avignon. Un grand merci et bon appétit !! Bénédicte. 

     

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  • Une réponse à Bon Plan à Avignon – « Pace e Salute » – Un Restaurant Corse à Tapas où l’on se sent à la maison et où la cuisine est gourmande !!

    1. L'abeille dit :

      Bonjour aux lecteurs, et à ceux qui veulent bien ce restauré dans un cadre sympas et en plus avec un accueil que beaucoup de restaurateurs devrait prendre comme exemple
      Enfin une vrai cuisine Corse très délicieuse et d’un service de 1er choix jusqu’au toilette.
      Merci à la patronne qui vous met à l’aise dès votre arrivée et à son fils discret mais qui assure réellement
      Restaurant à découvrir sans se prendre la tête on y va ou pas !!!
      L’abeille et Charlotte

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