• Bon Plan Avignon – le 11 mai de 19h à 1h00 – Awa – Soirée After Work avec comme invité d’honneur : Le Safran dans tous ses états.





    Awa volume 3, c’est le 11 mai prochain.

    Bon, faisons le point :  j’aime le cadre, j’aime les safraniers de Provence, j’aime les partenaires de ce troisième volet, j’aime la cuisine du chef  Jean-Marc LARRUE, disciple d’ESCOFFIER, j’aime le concept Awa, alors avec tout ça on va passer une très bonne soirée.

    Je vous préviens j’y serai et il n’y aura pas de place pour tout le monde. Achetez vos places en prévente, info en bas de l’article.

    Au programme :

    L’invité d’honneur, le Safran dans tous ses états, une soirée chic et gourmande en partenariat avec les Safraniers de Safran-Provence.

    Le cadre,  intimiste et verdoyant du restaurant « LE JARDIN DE LA TOUR », un ancien atelier de mécanique transformé en véritable havre de paix en plein coeur d’Avignon. http://www.jardindelatour.fr/

    Le Chef, Jean-Marc LARRUE, disciple d’ESCOFFIER, récipiendaire de la charte de la Bouillabaisse marseillaise unique sur Avignon, Membre auditeur de l’Académie Culinaire de France, nous accueille avec toute sa chaleur et sa passion.

    L’apéritif dînatoire, autour du Safran vous l’aurez compris avec de la viande braisée au Safran à la Grande Rôtisserie du Restaurant, des ravioles au Safran, du carpaccio de St Jacques, des chips de betteraves, des macarons au Safran, quelques-unes des saveurs qui nous attendent pour l’Apéritif Dînatoire.

    A la dégustation, « Le Cellier des Princes » proposera une dégustation de Châteauneuf-du-Pape Blanc en introduction sous les tonnelles du jardin, suivie de la découverte du Domaine de St Jacques, Côtes du Rhône rouge en conversion vers l’agriculture biologique. http://www.cellierdesprinces.com/

    La personnalité, Jessica HAMOU nous fera voyager dans son univers cosmétique et partager sa passion pour la fleur de Safran avec une présentation de sa gamme de Cosmétiques bio KESARI élaborée avec la précieuse fleur violette et des soins de mise en beauté flash offerts.

    http://www.quatressences.com sur facebook Kesari.de.Quatressences

    Le son, Happy Music for Happy People (à écouter sur la page Facebook) pour une soirée chic et épicée, saupoudrée de surprises musicales et des musiciens en Live.

     Les partenaires des Safraniers de Provence qui seront présents :

    http://www.jemesensbien.fr/2012/vert/l-or-violet-me-rend-belle/

    http://www.safraniere-du-luberon.com/

    http://www.safran-orange.com/

    http://www.safranroyal.com/

    INFOS ++ Le Jardin de La Tour se trouve au  9 rue de la Tour – 84000 AVIGNON

    TARIF par personne : 25€ (comprend la dégustation et l’apéritif dînatoire)

    UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION (par carte bancaire au 04 90 85 66 50, Jardin de la Tour) – ATTENTION: nombre places limité.

    Allez, je vous propose que l’on se retrouve là bas, si vous avez eu l’info sur les Bons Plans d’Avignon, ce serait super de leur dire en réservant votre place. Merci à toutes et tous. Bénédicte.

     

     

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