Bon Plan Vaucluse – Les 20 et 21 octobre 2012 – De 10h à 19h – Entrée libre – Festival Vins & Chocolat – Cave de Rasteau
Dès que je prends connaissance d’un bon plan qui parle de vins et de chocolat, j’ai envie d’y aller et donc de vous en parler. Donc, voilà le programme de ces deux jours gourmands.
Les maîtres chocolatiers et pâtissiers présents durant ces deux jours :
Gilles Peyrerol de Vaison la Romaine - Jef Challier qui est sur Valréas et Nyons - Florian Courreau de l’Isle-sur-la-Sorgue et Yvan Durandeu de Gréoux les Bains.
Tout au long du week-end, dégustations de chocolats et vins de la Cave de Rasteau !
Samedi 20 octobre les deux ateliers, pensez à réserver votre place, elles sont limitées :
A 11 h – Atelier gourmand animé par Jef Challier. Alliances vins et chocolats : accords parfaits & mariages inédits. Jef est aussi fin œnologue que maître chocolatier talentueux et cette animation promet d’être très qualitative. Gourmands & curieux, réservez sans plus attendre !
A 16 h – Atelier gourmand animé par Gilles Peyrerol. Noël et le chocolat : recette inédite pour un dessert de fêtes inoubliable ! M. Peyrerol nous a toujours régalés de ses prestations aussi visuelles que gourmandes. Pour le plaisir des yeux et du palais, n’oubliez pas de réserver !
Dimanche 21 octobre les deux ateliers, pensez à réserver votre place, elles sont limitées :
A 11 h – Le Bon plan des enfants – Atelier enfants animé par Florian Courreau. Pour chocolatiers en herbe de 3 à 10 ans. Confectionne ta sucette « guimauve et chocolat » puis repars avec ta création ! Réservé aux enfants. Seuls les parents (très sages !) auront droit à une gourmandise !
A 16 h – Atelier animé par Yvan Durandeu. L’art délicat du calisson : secrets de fabrication et dégustation. Monsieur Durandeu est réputé pour être l’un des meilleurs fabricants de calissons de France ! Nous vous invitons à découvrir quelques-uns des secrets de fabrication de ses trésors. À ne manquer sous aucun prétexte !
INFOS ++ Cave de Rasteau se trouve – Route des princes d’Orange à Rasteau. 04 90 10 90 14 ou cave@rasteau.com
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