• Bon Plan Avignon – Le 14 Janvier c’est le jour de l’An Russe avec un dîner à la Mirande et un concert au Délirium.





    Deux soirées à la Russe. Et croyez-moi ce jour de l’An russe, je ne vais pas le louper.

    Offrez-vous un dîner à la Mirande, n’en avez-vous pas rêvé un jour ? Moi oui et là j’ai décidé de me l’offrir avec des amis.

    Attention, je vais vous faire rêver et si votre inquiétude est le prix, respirez et laissez vous porter par votre imagination avant de vous laisser emporter par un repas et une soirée ( abordable avec de telles prestations) dont vous vous rapellerez toute l’année (pour un prix tout à fait résonnable au vu de ce que nous allons vivre.)

    C’est le chef Jenia Morosov, jeune cuisinier de Ninji Novgorod en Russie, qui va être aux fourneaux pour nous proposer des mets authentiques qui étaient proposés au Tsar de Russie lors du Réveillon.

    La soirée va commencer dans la cave voûtée de la Mirande avec un apéritif à la Vodka, sélectionnée pour cette occasion par les barmans de la Mirande. Et oui la Mirande c’est une équipe, une famille.

    L’apéritif est accompagné par la musique de l’Orchestre « Nourig » que l’on retrouvera ensuite au Délirium pour danser et virevolter. Les musiciens jouent un répertoire Russe tzigane, swing et classique. J’ai hâte.

    « Je suis une véritable amoureuse de ces deux lieux d’exception et j’ai un vrai plaisir à vous faire part de ces deux soirées qui vont être magiques. » Bénédicte.

    Le dîner sera proposé sous forme de buffet dans la cuisine du XIX ème siècle de la Mirande.

    Les mets proposés :

    Assortiments de canapés : langue de porc – caviar rouge. Vol au vent aux cèpes. Roulés au jambon blanc. Zakouskis (hors d’oeuvre russes) Assorti de viandes. Strouden (Fromage de tête). Galantine de poulet. Assorti de Poisson. Siomga (Saumon). Seld (Hareng à la Russe). Assortiment de fruits de mer. Canard farci à la Russe. Salade « Olivier » avec caille, fruits de mer, légumes. Salade et sa vinaigrette à la Russe. Assortiment de viandes en gelée à la Russe. Beignets de gambas avec esturgeon fumé. Cou de porc rôti et sa sauce canneberge. Oukha qui est une soupe avec 3 sortes de poissons. Kournike (Tourte de crêpes). Crêpes au Millet. Pirogis (Feuilletés poisson, viande et légumes). Soudak (Sandre farci aux carottes et sa garniture de légumes). Kacha Gourevskaia (Fine semoule avec tomate et raifort). Puis Vypetchka (Desserts Russes) et Thé à la Russe.

    Enfin, cette soirée oxymoron se poursuit à partir de minuit et jusqu’à l’aube au Délirium où nous retrouverons les musiciens de Nourig.

    Le prix du dîner et la soirée au Délirium : 90 € sans les boissons pour les deux lieux.

    Alors je vous avais dit que ça vaut le coup de se faire plaisir et de vivre une de ces deux nuits de manière exceptionnelle.

    Si vous ne connaissez pas le Délirum allez dans le Menu à « Soirée » et dans « Lieux ». Croyez-moi, ce lieu est à vivre pleinement tout autant que la Mirande.

    La Mirande se trouve 4 place de l’Amirande – 84000 Avignon- Réservation au 04 90 14 20 20 – www.lamirande.fr

    Votre part du boulot : Allez vous faire plaisir et croquer la vie pleinement avec les bons plans d’Avignon. Si vous avez eu l’info sur le blog des bons plans, il faut dire que vous venez grâce aux bons plans d’Avignon. Faites circuler l’info et, ainsi,  je pourrais vous proposer des offres spéciales « bons plans ». Bénédicte

     

     

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