• Les vins que j’ai dégusté et aimé pendant Millévin 2011. Suggestion de Domaines à visiter dans l’année.





    Millévin c’était sur la place de l’horloge et dans de nombreux lieux Avignonnais :

    J’appellerai ce petit compte-rendu : des Images, des Mots et des Vins.. Il est passionnant d’aller rencontrer ceux qui font leurs vins, les écouter en parler tout en dégustant. Voici, ceux que j’ai retenu, je ne les ai pas tous goûtés, j’ai eu envie de vous parler de ceux là.
    En image :

     

      

    Un bon plan à ne pas oublier : si vous n’avez pas pu aller à Millévin où si vous désirez découvrir mieux certains des vins que vous avez aimé alors surtout n’hésitez pas à aller vous balader dans les Domaines viticoles car les Vignerons auront un vrai plaisir à vous accueillir et vous faire déguster leurs cuvées. Appelez-les avant.

    Mes découvertes :

    Jean-Marie Billig, nous a présenté son premier vin, « La Bataille des Anges » 2010. C’est un cru Vinsobres en Côtes du Rhône. Jean-Marie travaille dans les vignes depuis 1996. En 2010, il a repris avec sa femme, le Domaine de la Bataille des Anges sans connaître le terroir.

    Ils ont voulu faire un vin de plaisir, qui donne envie. La première année fût une réussite et il nous annonce une nouvelle année excellente.

    Les mots pour définir ce vin : c’est un vin avec des couleurs flatteuses et des reflets violacés. Agréable à boire, très fruité, ni lourd, ni agressif. A découvrir. A énormément plus lors de Millévin 2011.

    Le Domaine des Anges : AOC Vinsobres – Côtes du Rhône. Le Louardes – 26110 Vinsobres. Tel : 06 11 51 70 82 et mail : billig.caroline@orange.fr

    Ma balade entre les chalets  de la place de l’Horloge m’a ramené tout près du Domaine des Anges, car c’est chez son voisin que je me suis arrêtée, dans le Chalet de Vincent Moreau, nouveau membre chez les Compagnons des Côtes du Rhône. Il est propriétaire du « Domaine du Château de Ruth » et du « Domaine de Galuval ».

    J’y ai dégusté tout d’abord, un millésime 2010 du Domaine de Galuval qui est un blanc (Grenache, Roussane et une pointe de Viognier), très fruité sur les fleurs blanches, épicé et représentatif du grenache.

    Ma dégustation s’est poursuivie avec un millésime 2009, un Rasteau (Grenache et Mourvèdre). Vieillit 3/4 ans, vin puissant et souple, c’est un plaisir aromatique et gustatif. Le concept du vin de Vincent Moreau : « Une main de fer dans un gant de velours ».. Tiens, ça me dit quelque chose….. !!!

    Nombreux des Vins du Domaine de Galuval sont médaillés. Si vous voulez aller faire une dégustation au Domaine voici deux adresses :

    Le Château de Ruth  – Route de Sérignan – 84290 Sainte Cécile les Vignes. www.chateauderuth.com

    et Le Domaine de Ruth – Route de Rasteau – 84290 Cairanne – 04 32 80 97 18. www.galuval.com

    et pour acheter en ligne : www.boutiqueduchateau.com.

    Après l’arrivée d’une merveilleuse troupe de musiciens, le défilé des Confréries et le discours de madame Le Maire…

    Je suis allée chez Pélaquier, où Nicolas, m’a fait goûter un Laudun Blanc, Côtes du Rhône. (Viognier, Grenache blanc, Clairette, Roussanne et Marsanne) qui sera disponible à la vente en février 2012, pour une toute nouvelle année de moments à partager autour d’un verre de vin.

    Depuis le 16ième siècle, la famille Pélaquié cultive les vignes sur le lieu de l’exploitation actuelle. Luc Pélaquié continue la tradition familiale. Passionné, il crée chaque année des assemblages subtils et audacieux. Amoureux de son terroir, Luc Pélaquié vous accueille pour découvrir sa production, visiter le domaine.

    Domaine Luc Pélaquié – 7, rue Vernet – 30290 Saint Victor La Coste. Tel : 04 66 50 06 04
    http://www.domaine-pelaquie.com/fre/index.html

    Puis, j’ai rencontré Xavier Anglès du Domaine du Bois de Saint Jean.

    Ce fût une très  belle dégustation et une belle rencontre humaine. Nous n’avons pas pu discuter le soir de Millévin alors, c’est le lendemain que je suis allée interviewer Xavier sur le Marché gastronomique, place de l’Horloge.

    Xavier Anglès est une personne passionnée , « je suis passionné de passions ».  Le Domaine du Bois de Saint Jean existe depuis 1986. Son frère a commencé à faire du vin en 1984 et Xavier a suivi quelques années plus tard. Ils travaillent aujourd’hui ensemble et ont créé une société commune en 1997.

    Xavier aime à dire que ces vins sont buvables. J’aime l’humilité de ce mot, qui m’a fait sourire et ça simplicité. Ça laisse toute la place de découvrir et de déguster l’esprit libre.

    Au Domaine du Bois de Saint-Jean, chaque vin à un nom de cuvée bien précise, Pour la cuvée « Madame d’Ust » : Le Comte d’Ust et du Saint Empire et sa femme madame d’Ust étaient des amis des grands-parents de Xavier Anglès. Les Grands-parents de Xavier Anglès ont acheté quelques parcelles de vignes au Comte et en hommage à ce personnage et ancien Hussard sous Napoléon III, ils ont donné son nom à leur vin blanc.

    Le blanc de « Madame d’Ust » qui est un Côte du Rhône (à base de Viognier) est très fruité, « explosion de complexes aromatiques qui se décline en fruit jaunes et fruits exotiques tel que l’ananas avec derrière une note d’abricot qui le rend aérien. Le nez est minéral, c’est presque la Silice », ce ne sont pas mes mots mais ceux de Xavier Anglès.

    J’ai ensuite dégusté la cuvée « Les Vents » dont les vignes ont entre 60 et 80 ans. Le nom de cette cuvée, est venue d’elle-même, car les parcelles sont en plein vent et lorsqu’ils taillent en hiver, il fait froid. Cette cuvée est composée de 10 cépages. C’est une petite cuvée de 3000 bouteilles.

    Comme le dit Xavier Anglès : ses vins sont à forte personnalité et si vous êtes curieux, vous êtes les bienvenus sur le Domaine.

    Domaine du Bois de Saint Jean – 126, rue de La République – 84450 Jonquerettes. Tel : 04 90 22 53 22. xavier.angles@wanadoo.fr

    Belles balades à toutes et tous et bonnes dégustations….

    Inter Rhône nous présentera d’autres événements très bientôt, mais pour Millévin rendez-vous l’année prochaine. Merci c’était une réussite.

    Pour suivre les événements Inter Rhône : http://www.vins-rhone.com/pages/home-fr.asp?lng=fr&rub=8310

     

     

     

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