• Bon Plan à Avignon – Le Petit Comptoir – Chez une bande de mecs qui ont du style et du savoir-faire – Un lieu à taille humaine avec une belle âme et une excellente cuisine ! Et son annexe …





    Ce midi je file au Petit Comptoir… (anciennement AOC pour vous situer l’endroit), on m’en parle tout le temps, et le temps ça se prend pour passer un bon moment culinaire, d’autant que la cuisine m’a bluffée  !

    Je connais un peu les frangins qui ont racheté et créent le Petit Comptoir : Anthony, Stephane et Fabrice ont ouvert en juin 2014 et ont poursuivit avec l’annexe du Petit Comptoir en avril 2015.

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    Le Petit Comptoir est un lieu qui leur ressemble, looké et très accueillant avec un service familial, une cuisine excellente et on y passe un moment comme on devrait toujours en passer en allant au restaurant.

    Un lieu qui propose 30 places assises dedans, autant dehors, un comptoir où on peut manger, boire un verre, discuter en laissant filer les heures, l’ambiance est cool, je croise des visages connus, on trinque, on échange quelques mots, le soleil sort, Stephane l’avait prédit, on va déjeuner en terrasse et je ne sais pas encore que je vais être estomaquée par la cuisine du Chef !

    Un jeune Chef, électron libre, ultra-capitaliste, végétarien qui consomme exclusivement du bio, un ptit peu tatoué, il dira sûrement » qu’on s’en fou » (mais c’est mon article et j’ai vraiment aimé les paradoxes d’un homme qui maitrise l’art de la cuisine), avec une belle gueule, un franc parler qui fait du bien, très très talentueux, qui a rejoint la fine équipe des frangins il y a quelques mois.

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    Jérôme propose une cuisine de saison, bio, parfois végétarienne, avec de bons produits, il ne sait jamais ce qu’il va concocter au déjeuner ou au dîner, chaque jour il va dans son « Super Marché« … Les Halles d’Avignon, où il laisse aller ses inspirations, ses envies, quelques idées et on retrouve sur l’ardoise les mets travaillés et fabriqués derrière le comptoir.

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    Le Chef est capable de savoir ce dont vous avez envie en vous jaugeant du regard, il vous ressent, il en parle avec une simplicité presque déconcertante, il est vrai, comme sa cuisine, elle ravie les papilles et le palais, sans en faire trop, c’est juste excellent !

    Bon Plan à Avignon - Le Petit Comptoir - Chez une bande de mecs qui ont du style et du savoir faire - Un lieu à taille humaine avec une belle âme et une excellente cuisine ! Et son annexe …

    Pour les petites faims qui n’ont pas envie de la formule restaurant, il y a l’annexe du Petit Comptoir, où on nous propose hot dog, sandwich, street food, quelques salades, des glaces réalisées à la plancha… J’irai bientôt pour vous en dire plus.

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    INFOS ++ Le Petit Comptoir se trouve – 5 Rue Trémoulet, 84000 Avignon – Résa au 04 90 88 35 10.

    Ouvert du Lundi au Dimanche pour déjeuner et dîner avec un dernier service tardif !

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